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Reflexiones

Actualidad

Pan o galletitas

¿Galletitas o pan blanco?   Existe la creencia inexacta y generalizada de que las galletitas engordan menos que el pan común de mesa. Prácticamente todas las galletitas, tienen en su composición, mayor cantidad de materia grasa (un 10% más, aproximadamente), que el pan común, por lo tanto aportan más calorías que éste último. La contribución…

 

 

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Lectura

Habré tenido unos ocho años cuando recibí, como regalo de cumpleaños, mi primer libro. Fueron mis primos Miguel y Roberto quienes me lo entregaron, envuelto en papel de colores, causándome una gran decepción porque lo que yo esper...